機採高山茶-清香型

NT$ 599 (approx. $21.39 USD)

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Description

機採高山茶--清香型

這幾年來由於早期培訓採茶工的年紀漸大.年輕一輩覺得辛苦,投入人力不足,因此近年來每到採茶時期.大家都不夠採茶工.但茶樹不能等.所以使用機器採收茶葉的狀況愈來愈多,很多茶友認為機剪茶品質較差,也有人認使用機器採收少了茶梗重量比較划算,到底機剪與手採有何優缺點呢?

手採

  1. 優點:使用手採能確保茶葉的完整性,泡茶時能完整展開來,相較於機採破碎的葉片視覺上能帶來較佳的喝茶感受,完整適放茶質較優。
  2. 缺點:人力成本較高,手採茶售價通常較高。人工採收速度較慢,也無法集中在中午茶葉品質最佳時採收。

機器採收

  1. 缺點:葉片容易破碎,茶葉也較容易掺進雜質。容易剪下過長的梗及老葉,比較會影響茶湯口感。
  2. 優點:節省人力,成本較低,售價也便宜許多。因為採收速度快,可挑選在正中午採收,這時茶葉上的露水都已經蒸發,製造出來的茶葉品質較優.也可避免採收不及的問題。

產品介紹~

 

【茶 種】:四季烏龍茶

【包 裝】:半斤紙罐*2

【熟 度】:生茶

【茶 湯】:蜜黃

***茶氣顯香,入口滑順,,冷熱沖泡皆宜.回甘佳,少了人工採收費.回饋售價.便宜又好喝***

 

***其實不管手採茶還是機器採茶的.口感跟能接受的價位才是最好的選擇.***

Additional information

組合

1斤(半斤*2), 2斤(半斤*4)

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